2022年3月1日火曜日

N Lab 無濾過生原酒 春ノ霞水

 

ネット限定 販売本数5本

2022年3月6日締切→2022年3月11日頃の発送

価格4,000円税込 送料無料

今年の寒の時期に仕込んだ大吟醸の無濾過生原酒です。

徳島県産の山田錦を100%使用

精米歩合35% 濾過する前の生酒を限定数量詰め口しました。


商品名の由来は、

1年を24と72の季節に分けてそれぞれに美しい名前がつけられた

二十四節季と七十ニ候。

その中の一つに霞始靆(かすみはじめてたなびく)


煙のように淡い色合いになっていく山の景色は、

ほのぼのとして、春の希望に満ちたのどかな風景です。 

毎年2月24日から2月28日頃がその期間にあたります。

この期間に瓶詰めしました。